冬モードかつダイエットモード(今日の晩ごはん)
秋の本番レース「天草マラソン」まで1ヶ月あまりとなったが、現在60キロの体重をあと1キロ程度......しかも貧血対策をしっかりしながら落としたいと思っている。
タンパク質や緑黄色野菜をキチンと摂りつつカロリー摂取量を減らすには「油」を減らすしかない.......かつ、温かいメニューが恋しくなってくる季節を迎えるにあたっては、必然的に「鍋料理」が幅を利かせてくる♪
........で、今晩はキムチ鍋♪♪
具材は
- もやし一袋(200g)
- 豚ももスライス(100g)
- 豆腐(150g)
- 干ししいたけ(小2個)
- キムチ
- ピーマン(緑が足りないと思い急遽追加♪)
- 溶き玉子
その他
- プチトマト3個
- 切干大根煮
- 発泡酒(3本)
デザートとして
- 純米酒ロック.......多分2杯......もしかしたら2杯(爆
- プルーン(3粒)
- アーモンド(6粒)
.....あ゛〜〜〜美味かった♪